venerdì 19 giugno 2015

CIPOLLE DA SCARTI E GERMOGLI

Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi - Marguerite Yourcenar

Spiegazione e video a fine pagina sul procedimento da seguire per piantare le cipolle dagli scarti o dalle cipolle germogliate.
 
cipolle

Tagliare orizzontalmente la base (nel video più giù vedrete meglio) a circa un centimetro dalla radice.
Lasciare asciugare questo fondo di cipolla vicino la finestra aperta o nella veranda per 2 ore almeno.

Poi prendere un vasetto, riempirlo di terriccio universale per 2/3, posizionare il nostro fondo di cipolla, o più di uno, e aggiungere altri 2 centimetri di terriccio seppellendolo.

Fondi di cipolla messi nel vaso prima di essere sotterrati
Fondi di cipolla messi nel vaso prima di essere sotterrati

Mantenere il terreno umido ogni giorno e dopo circa 2 settimane vedremo affiorare dalla terra i germogli di cipolle. Appena saranno cresciuti di qualche centimetro, possiamo dissotterrare e ripiantare dove vogliamo. Volendo anche in un vaso sul balcone, profondo almeno 40 cm, e distanziando le cipolle 10 cm una dall’altra. Guardate il video qua sotto e sarà tutto più chiaro.